蔵元紹介

白瀧酒造

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1855年、初代当主湊屋藤助に始まった酒造り。以来、越後湯沢の地で、水と米にこだわり、150余年に渡り、技術を磨き醸した日本酒には、蔵人たちのたゆまぬ努力と情熱が込められています。

現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。まだまだ奥の深い酒づくりですが、様々な技術を取り入れ、技を磨き、お客様に応える酒を仕込んでいきます。

蔵元商品一覧

  • 純米酒 辛口 魚沼 1800ml
純米酒 辛口 魚沼 1800ml
白瀧酒造
¥2,108
まろやかでしっかりとした米の旨味と、スッキリした辛さを感じるお酒。ドライ...
  • 純米酒 辛口 魚沼 720ml
純米酒 辛口 魚沼 720ml
白瀧酒造
¥1,008
まろやかでしっかりとした米の旨味と、スッキリした辛さを感じるお酒。ドライ...
  • 純米大吟醸 湊屋藤助 1800ml
純米大吟醸 湊屋藤助 1800ml
白瀧酒造
¥3,612
さわやかで品のある香り、米の旨みを引き出した厚みのある味わいが、奥深いコ...
  • 純米大吟醸 湊屋藤助 630ml在庫切れ
純米大吟醸 湊屋藤助 630ml在庫切れ
白瀧酒造
¥1,473
さわやかで品のある香り、米の旨みを引き出した厚みのある味わいが、奥深いコ...
  • 純米大吟醸 上善水如 1800ml在庫切れ
純米大吟醸 上善水如 1800ml在庫切れ
白瀧酒造
¥5,400
純米大吟醸と聞くと、蔵人はついつい気持ちに気合が入ってしまいます。 熱い...
  • 純米大吟醸 上善水如 720ml在庫切れ
純米大吟醸 上善水如 720ml在庫切れ
白瀧酒造
¥2,700
純米大吟醸と聞くと、蔵人はついつい気持ちに気合が入ってしまいます。 熱い...
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