蔵元紹介

諸橋酒造 越乃景虎

  • 諸橋酒造 越乃景虎紹介画像3

「越乃景虎」醸造元の諸橋酒造株式会社は弘化4年(1847年)創業という、160年以上の歴史を持つ蔵です。蔵のある新潟県長岡市(旧栃尾市)は新潟県のほぼ中央に位置し、豊かな自然に恵まれた山紫水明の地です。但し、四方を山で囲まれ盆地という地勢から冬の寒さと降雪量の多さは、新潟県内でも有数の豪雪地であり、この地の人々へ与える苦労と生活環境の厳しさはまさに鈴木牧之「北越雪譜」の世界であり、生死裏表の世界でもあります。

しかしこの人には厳しい環境が酒造りには最高の環境条件を提供してくれます。山に積もった雪は融け土中深く潜り、数十年の歳月によって浄化され有用な酒の仕込み水となります。また山から吹き下ろす清冷な寒気は酒蔵全体を包み天然の冷蔵庫とします。酒造りに大敵な雑菌の繁殖を抑え、発酵の温度管理をしやすくしてくれるのです。この環境が諸橋酒造株式会社を伝統的酒造りに恵まれた蔵元にしました。

蔵元商品一覧

  • 本醸造 越乃景虎 1800ml
本醸造 越乃景虎 1800ml
諸橋酒造
¥2,171
淡麗辛口を表現するのにぴったりなお酒です。飲みあきしないスッキリとした酒...
  • 本醸造 越乃景虎 720ml
本醸造 越乃景虎 720ml
諸橋酒造
¥1,044
淡麗辛口を表現するのにぴったりなお酒です。飲みあきしないスッキリとした酒...
  • 清酒 龍 1800ml
清酒 龍 1800ml
諸橋酒造
¥1,851
普段飲んで頂くお酒だからこそ手が抜けないのが晩酌酒です。さらりとした味わ...
  • 清酒 龍 720ml
清酒 龍 720ml
諸橋酒造
¥777
普段飲んで頂くお酒だからこそ手が抜けないのが晩酌酒です。さらりとした味わ...
  • 景虎 純米しぼりたて 1800ml
景虎 純米しぼりたて 1800ml
諸橋酒造
¥2,808
その年はじめて搾られる純米酒を生のまま瓶詰めします。11月から 2月の期...
  • 景虎 純米しぼりたて 720ml
景虎 純米しぼりたて 720ml
諸橋酒造
¥1,409
その年はじめて搾られる純米酒を生のまま瓶詰めします。11月から 2月の期...
  • 越乃景虎「甕酒」本醸造 にごり酒1800ml在庫切れ
越乃景虎「甕酒」本醸造 にごり酒1800ml在庫切れ
諸橋酒造
¥4,865
11月~ 2月にのみ販売される期間限定商品。活性清酒のため蓋にはガス抜き...
  • 景虎 にごり酒 1800ml
景虎 にごり酒 1800ml
諸橋酒造
¥2.705
11月~ 2月にのみ販売される期間限定商品。活性清酒のため蓋にはガス抜き...
  • 景虎 にごり酒 720ml
景虎 にごり酒 720ml
諸橋酒造
¥1,296
11月~ 2月にのみ販売される期間限定商品。活性清酒のため蓋にはガス抜き...
  • 越乃景虎 「甕酒」 純米しぼりたて生酒在庫切れ
越乃景虎 「甕酒」 純米しぼりたて生酒在庫切れ
諸橋酒造
¥5,040
その年はじめて搾られる純米酒を生のまま瓶詰めします。11月から 2月の期...
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