蔵元紹介

諸橋酒造 越乃景虎

  • 諸橋酒造 越乃景虎紹介画像3

「越乃景虎」醸造元の諸橋酒造株式会社は弘化4年(1847年)創業という、160年以上の歴史を持つ蔵です。蔵のある新潟県長岡市(旧栃尾市)は新潟県のほぼ中央に位置し、豊かな自然に恵まれた山紫水明の地です。但し、四方を山で囲まれ盆地という地勢から冬の寒さと降雪量の多さは、新潟県内でも有数の豪雪地であり、この地の人々へ与える苦労と生活環境の厳しさはまさに鈴木牧之「北越雪譜」の世界であり、生死裏表の世界でもあります。

しかしこの人には厳しい環境が酒造りには最高の環境条件を提供してくれます。山に積もった雪は融け土中深く潜り、数十年の歳月によって浄化され有用な酒の仕込み水となります。また山から吹き下ろす清冷な寒気は酒蔵全体を包み天然の冷蔵庫とします。酒造りに大敵な雑菌の繁殖を抑え、発酵の温度管理をしやすくしてくれるのです。この環境が諸橋酒造株式会社を伝統的酒造りに恵まれた蔵元にしました。

蔵元商品一覧

  • 景虎 金銘泉 特撰大吟醸720ml
景虎 金銘泉 特撰大吟醸720ml
諸橋酒造
¥5,500
景虎(後の上杉謙信)旗揚げの地「栃尾城」に伝わる泉の名に由来して付けられ...
  • 景虎 金銘泉 特撰大吟醸1800ml
景虎 金銘泉 特撰大吟醸1800ml
諸橋酒造
¥11,000
景虎(後の上杉謙信)旗揚げの地「栃尾城」に伝わる泉の名に由来して付けられ...
  • 景虎 越淡麗 純米吟醸1800ml(化粧箱入れ)
景虎 越淡麗 純米吟醸1800ml(化粧箱入れ)
諸橋酒造
¥3,434
新潟生まれの、越淡麗を100%使い。お米の特徴を生かした芳醇な純米吟醸酒...
  • 景虎 越淡麗 純米吟醸720ml 
景虎 越淡麗 純米吟醸720ml 
諸橋酒造
¥1,650
新潟生まれの、越淡麗を100%使い。お米の特徴を生かした芳醇な純米吟醸酒...
  • 景虎純米原酒 ひやおろし 1800ml在庫切れ
景虎純米原酒 ひやおろし 1800ml在庫切れ
諸橋酒造
¥2,860
日本酒度+8の辛口造りでありながら辛さを感じさせない、深みのある味わいと...
  • 景虎純米原酒 ひやおろし 720ml在庫切れ
景虎純米原酒 ひやおろし 720ml在庫切れ
諸橋酒造
¥1,436
日本酒度+8の辛口造りでありながら辛さを感じさせない、深みのある味わいと...
  • 越乃景虎 純米原酒1800ml在庫切れ
越乃景虎 純米原酒1800ml在庫切れ
諸橋酒造
¥2,860
夏に向けての限定酒。さらりと飲めて米の旨味も味わえる「越乃景虎純米酒」の...
  • 越乃景虎 純米原酒720ml在庫切れ
越乃景虎 純米原酒720ml在庫切れ
諸橋酒造
¥1,436
夏に向けての限定酒。さらりと飲めて米の旨味も味わえる「越乃景虎純米酒」の...
  • 景虎 梅酒 1800ml 
景虎 梅酒 1800ml 
諸橋酒造
¥2,640
越乃景虎の龍を使った清酒ベースの超人気の梅酒です。清酒のすっきりとした味...
  • 景虎 梅酒 720ml 
景虎 梅酒 720ml 
諸橋酒造
¥1,430
越乃景虎の龍を使った清酒ベースの超人気の梅酒です。清酒のすっきりとした味...
  • 景虎 にごり梅酒 1800ml 
景虎 にごり梅酒 1800ml 
諸橋酒造
¥2,776
「越乃景虎」の梅酒とにごり酒が融合し、新しい味わいが誕生しました。梅のす...
  • 景虎 にごり梅酒 720ml 
景虎 にごり梅酒 720ml 
諸橋酒造
¥1,445
「越乃景虎」の梅酒とにごり酒が融合し、新しい味わいが誕生しました。梅のす...
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